ingredientes:
- 2 copos de açucar
- 1/2 litro de leite
- 4 ovos
- 100g de queijo ralado
- 100g de coco ralado
- 2 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Despeje a mistura na assadeira bem untada e leve ao forno pré-aquecido até dourar, aproximadamente 30 minutos. Desenforme frio. Corte em quadradinhos e polvilhe com açúcar se desejar.
Pra acompanhar um cafezinho é uma delícia!
Bom dia Déa, adoro queijadinhas e as suas estão de dar água na boca.
ResponderExcluirBom domingo.
Bjs
Obrigado Sol, bjss.
ResponderExcluirQue delícia, e com o cafezinho então, torna-se irresistível!
ResponderExcluirMuito boa receita!
Beijos e ótima semana!
Deve ser uma delícia.
ResponderExcluirNunca usei queijo ralado em bolos. Que queijo devo utilizar? um com sabor forte, ou mais suave???
Bjs
Pode usar queijo parmesão mesmo, aquele de saquinho.bjss
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