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sexta-feira, 26 de outubro de 2012

Espuma de Cupuaçú



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 claras
4 colheres de açúcar
2 sachês de gelatina em pó sem sabor (dissolvida conforme indicação da embalagem)
4 saquinhos de polpa de cupuaçú congelada (para suco)


Preparo:

Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já dissolvida. Adicione a polpa de 
cupuaçú e bata novamente para misturar bem. Bater as claras em neve com o açúcar. Incorporar delicadamente ao creme batido e leve para gelar. Opcional: decore com raspas de chocolate bem finas.



2 comentários:

  1. Olá! Dei uma passadinha para fazer uma visitinha especial e aproveitar para te fazer um convite: A partir de hoje estará rolando um sorteio no meu blog, sua participação será uma honra para mim! As regrinhas são rápidas e simples . Da uma passadinha lá, estarei te esperando! Ótimo começo de semana para tii... bjO’s mil Van Oliveira Artes [www.vanoliveiraartes.blogspot.com]

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