Bolo de fubá com goiabada

Muito simples essa receita, e gostosa.Humm com um cafezinho.

Ingredientes:

1 xícara de leite
1 xícara de óleo de soja
1 1/2 xícara de fubá
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
Goiabada cortada em cubos passadas em farinha de trigo

Preparo:

Coloque os ingredientes na ordem no liquidificador menos o fermento.
Bata por 3 minutos, acrescente o fermento e misture um pouco.
Coloque a massa em assadeira untada e enfarinhada, adicione a goiabada levemente. Leve para assar em forno pré aquecido 180 graus, asse por 30 minutos em fogo médio.

             Pronto pra um cafezinho!